Tarta para Leticia ...

Esta tarta la he hecho para Leticia, mi sobrina mayor.

Licenciada en periodismo, amante del gimnasio, divertida a más no poder, y golosaaaa .....

Esa que cada vez que cuelgo en el whatsapp de la FAMILIA VAZQUEZ, alguna tarta, galleta o cupcake,

contesta a los 5 segundos (reales) diciendo :

"Jo, tíaaaaa "

" Yo quierooooo ......"

" Que pintaaa ..."

Vivimos a unos 70 km., pero como suele ocurrir, no nos vemos todo lo que querríamos y deberíamos, por trabajo, compromisos e infinidad de cosas.

Cada vez que decía algo, me daba una "cosilla"....

Así  que esta tarta ha sido para ella ....  Bizcocho red velvet relleno y cubierto de frosting de queso.

Este es el corte...

Que creeis que fué lo primero que se comió ???????


Pues si ...... La rosa de fondant.

Besitos.

Mercedes.