25 de abril de 2013

Galletas de primavera

     Estas van a ser unas galletas que van a formar parte de la mesa de chuches que voy a montar para la comunión de Marta, mi sobrina.

     He pensado que quería que la mesa tuviera mucho color .... Colores de primavera...




     A mi personalmente, me gustan más las galletas con poca glasa, y por esa razón a éstas simplemente les he añadido unas flores de fondant con las hojas hechas con glasa .






     Simples, rápidas, pero muy, muy ricas.
     En las próximas entradas os iré mostrando todas las cosas que he hecho para esta celebración.

     Hasta la próxima.

18 de abril de 2013

TUTORIAL GALLETA DE COMUNION.

     En casa somos una familia relativamente corta, por lo que una vez que los hijos "nos han ido creciendo", llevábamos años sin ningún evento importante que celebrar. Hasta este año ....

     Con una diferencia de dos meses, hace la comunión mi sobrina más pequeña, Marta,  y se casa uno de mis hijos.

     Ni que decir tiene, que mi casa es una autentica locura. Llevo dos  meses sin ver nada recogido, salón, cocina, habitaciones, se han convertido en un autentico taller  de galletas, manualidades, bolsas de materiales necesarios para plasmar ideas imaginadas en horas de insomnio y que esperan su turno para convertirse en alguna cosa chula,,,,

     Hoy os pongo un "paso a paso" de una de las galletas que le he hecho a mi niña. Sin ella saberlo, es la causante  de mi "fiebre galletil", ya que cuando casualmente vi unas galletas de comunión, supe de inmediato que tenía que aprender  a hacerlas para ella.
     El curso al que asistí lo impartió Mari del blog http://lasdulcesrecetasdemari.blogspot.com.es/. Muchas gracias Mari, eres genial.

     Vamos allá:

     En primer lugar, elaboramos la masa de las galletas, cortamos y horneamos.


 Con glasa de color carne, hacemos el circulo de la cabeza. Una vez seca, he realizado el cuello del vestido (que en este caso es totalmente personalizado).


     Delimitamos con glasa el contorno de vestido y vamos inundando por zonas, dejando secar al menos 30 minutos entre unas y otras, para crear un efecto de volumen.


Marcamos el pelo.

Y añadimos el moño y los lazos, tanto del pelo como del traje.


     Estos lazos son de fondant al que he pincelado con polvos nacarados y están realizados con este molde de silicona :


     Y para finalizar la galleta, he realizado el crucifijo, la pulsera y los pendientes, y una vez seca la glasa, la he pintado con pintura dorada comestible.
 
   
     La carita está dibujada con rotulador comestible negro.


     Me ha gustado muchísimo como ha quedado.
     Y este es el resultado final para enrtregar a los invitados.
     
     

     La etiqueta ha sido otra odisea....   En vista del poquísimo tiempo libre del que dispongo, anímé y apunté a mi marido a un curso de Photoshop  on line y a otro presencial  con Julia, de http://postreadiccion.blogspot.com.es/. La idea era que él se encargara de crear  los kits de fiesta para las mesas de dulces de los dos eventos. A medida que se acercaba la fecha, al final casi ni dormía....
Pobre (le meto en cada jaleo...). Jajaja.
     Total, que en vista del resultado, opté por comprar a Julia el kit que más me gustó y  al que Iván (mi hijo pequeño) modificó, para ajustarse a mis necesidades.

     En las siguientes entradas os mostraré todas las cosas que he ido haciendo para  sorprender a la más pequeña de la familia.

    Hasta pronto.

14 de abril de 2013

BLOGGUER TRAVELLER : ABRIL

     La temática de este mes es la Semana Santa.

   
    Para esta fecha he realizado estas galletas que representan a nazarenos de las diferentes cofradías que participan en las procesiones religiosas.




     Esta festividad es muy celebrada en esta ciudad, Toledo se llena de turistas para asistir a sus famosas procesiones.
     Fotografía tomada en la plaza de Zocodover.


   
 Se aprovecha para comprar el dulce famosísimo y típico de la ciudad, el mazapán, que se elabora durante todo el año en muchas de sus pastelerías, entre ellas la afamada Santo Tomé, que exibe en su escaparate una reproducción de la fachada del museo de Santa Cruz realizada con este dulce.




Procesión de la Virgen de la Caridad y el Cristo de la Misericordia.





                                 
                                               

Los recorridos de las procesiones se realizan por el casco antiguo  de la ciudad y en muchas ocasiones resultan espectaculares debido a la estrechez de sus calles.



     Y me despido de todos con una foto de todos mis nazarenos juntos.


     Puedes visitar este y muchos más lugares en Blogger Traveller Abril.

2 de abril de 2013

Semana Santa ... (2ª parte)

     Hace unos días publiqué una entrada con las galletas de nazareno...
     Tambien hice otras de  conejitos y huevos de pascua para repartir entre familiares y amigos.
     Aqui estan ...


     Los lazos son de fondant  y hechos con molde de silicona.








     Los conejitos más peludos, están realizados con la boquilla de cesped .


     Una entrada rapidísima.... pero estoy muy, muy  liada con las comuniones.
     Hasta la próxima.