20 de septiembre de 2014

Estrella de Nutella. Paso a paso.


Un postre rapidísimo de hacer y con ingredientes que normalmente siempre tenemos en casa.
Que tienes un compromiso y hay que hacer algo en muy poco tiempo ???? .....
No lo dudes ..... ESTRELLA DE NUTELLA


Ingredientes :
Dos planchas de hojaldre redondas.
Nutella.
Huevo para pintar.


Colocamos una de las planchas sobre papel de horno.
Extendemos Nutella generosamente.
Tapamos con la otra plancha.
Marcamos con un vaso el centro de la estrella y cortamos con un cuchillo afilado haciendo cruces.
Sellamos los bordes con un tenedor.


Giramos las piezas de hojaldre según se ve en la foto.
Pintamos con huevo batido y horneamos en el horno precalentado hasta que la estrella esté doradita.


Buenísimo, no ..... Lo siguiente !!!!!!
Y en 20 minutos, ya tenemos postre.


Fácil y rápido... eh ?????

Hasta la próxima.
Mercedes.

14 de septiembre de 2014

Galleta cigüeña con bebé. TUTORIAL

Esta es la primera galleta que hago totalmente de fondant.


Andaba apurada de tiempo y necesitaba hacer 40 galletas de la forma más rápida posible.
Aproveché que acababa de comprar este cortador puzzle en esta tienda..
Algunos son un poco caros, pero lo cierto es que tienen infinidad de piezas y son ideales para hacer galletas con niños.


Primero, en fondant blanco, corté lo que será el paquete del bebé.


Vamos cortando piezas hasta formar la cigüeña.
El lazo del paquete lo hice con este molde de silicona.

 

Con tinte comestible negro y un pincel fino, dibujé las alas simulando las plumas.


 Pegamos las piezas de fondant con pegamento comestible y  dibujamos las cintas de la gorra y el paquete.

Esperé un rato para que el fondant endureciese un poco y dibujé el ojo y el colorete de la cara,


En una tarde .... galletas terminadas. ¡¡¡¡
Lo cierto, es que me gustan más las galletas de glasa por el volumen, pero para unas prisas, éstas están geniales.

Y vosotros, que galletas preferís ?????

Besos.

Mercedes